Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Front of House Manager
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren Front of House Manager som kan leda vårt team och säkerställa en enastående kundupplevelse. Som Front of House Manager kommer du att vara ansvarig för att övervaka den dagliga driften, hantera personal och se till att våra gäster får en förstklassig service. Du kommer att arbeta nära både kökspersonal och ledning för att säkerställa att verksamheten fungerar smidigt och effektivt.
Dina huvudsakliga uppgifter inkluderar att rekrytera, utbilda och motivera personal, hantera kundklagomål och säkerställa att alla serviceprocesser följer företagets standarder. Du kommer också att ansvara för schemaläggning, lagerhantering och att upprätthålla en ren och välkomnande miljö för våra gäster.
För att lyckas i denna roll bör du ha tidigare erfarenhet av ledarskap inom restaurang- eller hotellbranschen, utmärkta kommunikationsfärdigheter och en passion för kundservice. Du bör vara en problemlösare som kan hantera stressiga situationer med lugn och professionalism.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där du får möjlighet att utvecklas och växa inom företaget. Om du brinner för gästfrihet och har en stark ledarskapsförmåga, ser vi fram emot din ansökan!
Ansvar
Text copied to clipboard!- Leda och motivera personalen för att säkerställa hög servicekvalitet.
- Hantera kundklagomål och säkerställa en positiv gästupplevelse.
- Övervaka den dagliga driften och säkerställa effektivitet.
- Ansvara för schemaläggning och personalplanering.
- Samarbeta med kökspersonal och ledning för att optimera verksamheten.
- Se till att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs.
- Utbilda ny personal och genomföra regelbundna utvärderingar.
- Hantera lager och beställningar för att säkerställa tillgång till nödvändiga varor.
Krav
Text copied to clipboard!- Tidigare erfarenhet av ledarskap inom restaurang- eller hotellbranschen.
- Utmärkta kommunikations- och problemlösningsförmågor.
- Förmåga att arbeta under press och hantera stressiga situationer.
- God förståelse för kundservice och gästfrihet.
- Erfarenhet av schemaläggning och personalhantering.
- Grundläggande kunskaper i ekonomi och budgethantering.
- Förmåga att arbeta flexibla arbetstider, inklusive kvällar och helger.
- Kunskap om hygien- och säkerhetsföreskrifter inom branschen.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Kan du beskriva en situation där du hanterade en svår kund och hur du löste det?
- Hur motiverar du ditt team för att säkerställa hög servicekvalitet?
- Hur hanterar du stressiga situationer och högt tryck i arbetet?
- Vilka strategier använder du för att förbättra kundupplevelsen?
- Hur hanterar du schemaläggning och personalplanering?
- Kan du ge ett exempel på hur du har förbättrat en verksamhets effektivitet?
- Hur säkerställer du att hygien- och säkerhetsföreskrifter följs?
- Vad tycker du är den viktigaste egenskapen hos en Front of House Manager?
